東村山第四中学校(ネプチューン原田泰造の母校でもある)の向かいにある中華レストラン「一翠(いっすい)」にてチンジャオロースと麻婆豆腐をテイクアウトしました。
一翠はレベル高いっすよ。どれも旨い。特にお気に入りなのがチンジャオロース。毎回のように注文します。
今回初めて一翠の麻婆豆腐を食べてみたのですが、これも凄い。
ちょい辛めです。食べるラー油をふんだんに使用しているっぽい。
豆腐もすごい。東村山の榎本豆腐店の豆腐を大胆に使用してんです。まるまる一丁入っているんですが、半分に切っただけですもん(笑)。旨い豆腐だから成立する料理です。
■一翠の基本情報
住所: 〒189-0022 東京都東村山市野口町3丁目12−8
電話:042-396-5454
営業時間:平日昼 11:30~14:00(ラストオーダー) 平日夜 17:00~21:00(ラストオーダー) 土日祝日 11:30~21:00(ラストオーダー)
定休日:第3火曜日
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