武蔵大和駅近くに誕生したインド・ネパール料理店「BIHANI」は今ちょうどおいしい

武蔵大和駅から徒歩1分の場所にインド・ネパール料理店が誕生しました。すでに2回カレーランチしたのでレビューです！

「BIHANI」でランチ

ぼくの記憶が確かなら、以前はこの場所に焼き鳥系居酒屋がありました。

その居酒屋さんが閉店してしばらくするとインドネパール料理の看板が掲げられたので、「あぁインドカレー屋さんが出来るんだ」と思ってたんだけど看板が掲げられたまま半年近くオーブンせず。しまいには看板が外されてしまい「あれれ？？」と不思議に思ってたんですよね。

「開店直前で頓挫しちゃったのかなぁ」と想像してたのだけど、久々に店の前を通ったらオープンしてるじゃないですか！そんな折にコメント欄からオススメとの評判も頂戴したのでダッシュで店に向かいました。

場所は武蔵大和駅から徒歩1分ほどの場所。武蔵大和駅のローソンから東村山駅方面を眺めればオレンジ色の店舗が見えるはず。店舗から20メートルほどの距離くらいになるとカレーの香りがしてきますよ。

初訪問は2017年7月19日（月曜日）の11時40分ごろ。先客おらーず。ちょっと心配になる。

入店した瞬間にアジアンな香りに襲われます。理由はコレ。お香を焚いているんですね。

店員さんは厨房2名、フロア1名の合計3人。厨房の2名は20代か30代くらい、フロアの店員さんは40歳くらいに見えます。店員さんはこの3人のみで皆ネパール人だとか。この店は定休日ないんだけど交代で休みを回していく予定だそうです（がんばるなぁ）。

「一番人気のランチセットメニューはどれですか？」と質問したところ、『Aセットと日替わりカレーセット』というので日替わりカレーセットを注文。この日の日替わりカレーは「野菜と豚のカレー」でした。

注文すると、20秒くらいでサラダが運ばれる。ピアーズもそうだけど、このシステム好きです。

注文から5分ほどでカレーセットが配膳されました。

パクパクパク。。。あーーうまい。この日の日替わりカレー「野菜と豚のカレー」はクセはあまり強くなく、かといって本格的なスパイスも感じられて大変美味しかったです。

ランチセットでは、ごはんorナンはおかわり無料です。ぼくはナンをおかわりしたんだけど、牛丼大盛りくらいの満腹感でした。

BIHANIのナンはね、サクサク系。ピアーズのナンは生地が暑くてもっちり食感なんだけど、BIHANIのナンは生地が薄いのでナンの中央部分はサクサクパリパリしています。これは甲乙つけがたいですね。ぼくはどちらも好き。

そして食後のラッシー。ドリンクはランチセットに入っています。あー、おいしかったー。

ぼくが入店時には先客ゼロだったんだけど、食事中に続々とお客さんが入ってきて、帰る頃には12名のお客さんで賑わっていました。よかったー。

今行きどき

これはツイートもしたんだけど、BIHANIはオペレーションはまだ洗練されてません。お客さんが増えてきたらフロアが半分機能不全になってました。

ちょっと面白かったのは、フロアが混乱してると察した厨房スタッフさんが、助っ人としてお客さんに注文を取りやってきた時。その厨房スタッフさんはどうも日本語が喋れないらしく、お客さんの注文内容が理解できないようで、結局、大わらわのフロア店員さんを呼びつけて厨房に逃げかえってました。

吉本の小藪さん風に「おまえ何しに来たん？」と心の中でツッコみましたよ。ちょっと笑えたし、その助っ人精神はすばらしいし、すぐにサービス面も向上するだろうなと思いました。

ピアーズの記事でも書いたんだけど、ぼくは食事以外のエンタメ性・非日常感みたいな部分にも価値を感じるんです。そーいう部分ではBIHANIは今おもしろいと思います。

翌日、再訪問

翌日、というか今日なんですが、お昼に再訪問してきました。

今回は「ネパールのスペシャルカレーセット」を注文。タンドリーチキンや3種のカレーが楽しめました(^。^)

本当はモモ（ネパール風の小籠包）とかも注文したかったんだけど、ひとりだったので満腹でサイドメニューを注文する余裕がありませんでした。

また来ました。今回はチーズナンセット（1000円）。

ナン生地の間にチーズが挟んであります。甘みがありますね。

日替わりカレーです。ほうれん草とチキンだったかな。この日は連れと2名でいったんだけど、やっぱインドカレーは複数で行ってカレーをシェアするのが楽しいですね。

その他の情報

店名の「BIHANI」は朝日や日の出といった意味だそうです。

BIHANIはお酒メニューも豊富です。ネパールのお酒も揃えているようだし、BIHANIオリジナルカクテルもある。飲み放題プランとかもあります。

テイクアウトも実施しています。あとね、店の外の軒先にはチラシが置いてあります。このチラシには割引クーポン券も付いているので貰っておくといいでしょう。

来店4回目にしてポイントカードをもらいました。それで知ったんだけど、小平に本店があるんですね。

まとめ

武蔵大和駅近くに異国風情を満喫できるインド・ネパール料理店ができました。ランチは750円からと類似店と比較して値段は低め。ごはん・ナンおかわり無料です。まだオペレーション面が弱いですが、ぼくは今行くことをオススメしたいです。

BIHANI基本情報

営業時間：11時～15時　17時～23時　［土日祝］11時～23時
定休日：なし
住所：東京都東村山市廻田町3-8-6
電話：042-313-0287